Wo Stehst Du
Sauna, Kosmetik und Wekkness, hier entspannen unsere Gäste am liebsten; SPIELELOUNGE - Freizeitspaß in der stilvoll eingerichtete Spielelounge mit Billard, Kicker und 2 Kegelbahnen; SPORTHÄUSLE - 30 Meter vom Hotel entfernt steht unser Sporthäusle. Beim Fitnesstraining an modernen TechnoGym- Geräten können Sie den Panoramablick auf Bodensee und Alpen genießen; UMGEBUNG - Das Bio Hotel liegt im Wanderparadies "Deggenhausertal". Kräuter-Lehrpfad, Bergrennstrecke mit Stoppomat und zahlreiche Ausflugspunkte sind beliebte Ausflugsziele.
Margot, Werner, Michael Weber, Wein- und Sektgut Weber GbR/Restaurant Weber GbR, Ettenheim: Die Familie Weber betreibt ein Weingut in Ettenheim (Ortenaukreis) mit einem unverwechselbar vielfältigen Angebot an badischen Weinen und Spirituosen. Das Weingut mit seinen Spezialitäten wurde bereits mehrfach bei internationalen, nationalen und regionalen Wettbewerben ausgezeichnet. Mit der besonderen architektonischen Gestaltung des Weinguts setzt die Familie Weber Zeichen und signalisiert damit Offenheit, Gastfreundschaft und Transparenz im Sinne einer nachvollziehbaren, gläsernen Produktion. In ihrem Restaurant ist eine regionale und frische Küche zu Hause. Neben der Produktion von Wein hat sich die Familie auch der traditionellen Produktion von Walnüssen verschrieben und pflegt dabei auch die Tradition des Badischen Trüffels (eingelegte grüne Walnüsse). Neben den Angeboten aus Keller und Küche bietet Familie Weber touristische Angebote wie beispielsweise Wanderungen an. Dadurch vermitteln sie ihren Gästen, in welcher Kulturlandschaft Produkte erzeugt und welche Arbeit zum Beispiel im Weinberg zu leisten ist.
Ideal für Ausflüge in die Schweiz, Österreich & Lichtenstein oder an den Bodensee mit seinen Weinbergen, mediterranen Promenaden, Museen, historischen Städte, Burgen, Schlösser und einzigartigen Museen wie Zeppelin- & Dornier-Museum oder das Museumsviertel in Ravensburg mit modernem Kunstmuseum, Humbis- & Ravensburger-Spielemuseum. Zimmer / Unterbringung im Hotel Das BioHotel Unser Hotel hat 80 Betten in 44 ruhigen, gemütlichen Zimmern mit Blick auf Bodensee und Alpen, in den Garten oder in unser Dorf. Auf 2 Etagen sind sie bequem mit dem Fahrstuhl erreichbar. Vor dem Hotel gibt es ausreichend kostenlose Parkplätze. Einzel-, Doppel-, Mehrbett- Zimmer, mit Verbindungstüre für Familien oder Appartement & Garten-Suite laden zum ruhigen Schlaf auf dem Lande ein. Orthopädische Schlafsysteme, metallfrei ünterstützen eine tiefe Entspannung. Gastronomie im Hotel Bio-Restaurant Naturküche, auf 100% Bio-Qualität zertifiziert, mit wertvollen Lebensmitteln vom eigenen Bioalnd-Gutshof & der Bodenseeregion.
Dieser wird für ein aussergewöhnlich nachhaltiges Restaurant-Konzept vergeben. * Mohren Sommerküche Köstliche Wurzelgemüse vom eigenen Bioland-Feld, gedünstet, im Ofen gebacken, als feine Creme, geschmort oder knusprige Chips Black Angus Biorind vom eigenen Biolandhof 4 Wochen gereift Viel Spaß im Mohren... bio. geniessen. entspannen Start in die Woche 3 Tage entspannen & genießen inkl. Bio Frühstück & NaturSPA Buchbar von Sonntag bis Dienstag 3-Gang Bio Wahlmenü Wellness-Anwendung pro Person im DZ ab 249 € ZUM ANGEBOT
Familienbetriebe verbinden erfolgreich Gastronomie und Tourismus "Die in diesem Jahr ausgezeichneten Genussbotschafterinnen und Genussbotschafter zeichnen sich dadurch aus, dass sie als typische Familienbetriebe ein herausragendes Genussangebot – vielfältig, frisch und regional – erfolgreich mit spannenden touristischen Angeboten verbinden. Die Familien und Gebrüder Tress aus Hayingen-Ehestetten haben sich mit ihrem Angebot um eine genussvolle und zeitgemäße Bioküche verdient gemacht und betreiben das erste Biohotel Baden-Württembergs. Familie Weber aus Ettenheim steht für eine lebendige und zeitgemäße Weinkultur und verbindet Angebote aus Küche und Keller erfolgreich mit touristischen Attraktionen. Dadurch können ihre Gäste selbst erleben, wie in einer einzigartigen Kulturlandschaft regionale Produkte entstehen", so der Minister. Bonde dankte den Genussbotschafterinnen und Genussbotschaftern für ihren Einsatz für die kulinarische Qualität und für das vielfältige Genusserbe in Baden-Württemberg.
- Es ist verpflichtend im Haus einen Mundschutz zu tragen. Wir bitten Sie genügend Mundschutz von Zuhause mitzunehmen. - Das Frühstücksbuffet findet wie gewohnt statt. Wir bedienen Sie am Buffet. - Unsere Mitarbeiter sind gut geschult und tragen einen Mundschutz - zu Ihrem Schutz - Sie finden im gesamten Haus ausreichend Desinfektionsmittel. - Bei ersten Krankheitszeichen bleiben Sie bitte im Zimmer und informieren uns. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite. Wir freuen uns schon sehr auf Sie. Ihre Familie Humburg und das gesamte Adler-Team PDF Hygieneanforderungen
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Spitzen- und Alltagsküche prägen das Genießerland "Der Genussgipfel zeigt eindrucksvoll, dass Baden-Württemberg sowohl in der Spitze als auch in der Breite den Titel Genießerland zurecht verdient. Viele baden-württembergische Sterneköche machen sich zum Beispiel dadurch verdient, dass sie alte Sorten wie Topinambur und die Zwiebel 'Höri Bülle' wieder ins allgemeine Bewusstsein rufen. Sie setzen damit auch wichtige Impulse für die Alltagsküche. Die kulinarische Spurensuche hat quer durchs Land vielen Bürgerinnen und Bürger Appetit gemacht, in alten Rezeptbüchern zu blättern und regionaltypische Spezialitäten selbst auszuprobieren. Es freut mich, dass sich viele Bürgerinnen und Bürger an unserer kulinarischen Spurensuche beteiligt und mit ihren eingeschickten kulinarischen Steckbriefen gezeigt haben, wie wertvoll und vielfältig unser kulinarisches Erbe ist", so Bonde anschließend. Weitere Informationen Der zweite baden-württembergische Genussgipfel wurde gemeinsam vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, der Dualen Hochschule Ravensburg, der Tourismusmarketing Baden-Württemberg GmbH, der MBW Marketinggesellschaft für Agrar- und Forstprodukte aus Baden-Württemberg mbH und dem regionale Kooperationspartnern, der Baiersbronn Touristik und deren Partnern, geplant und mit Unterstützung der Studentinnen und Studenten der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (Studiengang BWL-Hotel- und Gastronomiemanagement) durchgeführt.
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