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Die Weine des Juliusspitals sind perfekt auf die verschiedenen Genussanlässe zugeschnitten. Unser Qualitätsanspruch orientiert sich immer am sauberen Auftritt eines jeden Weines - das werden Sie schmecken. Ob beim Rebsortenwein für den täglichen Genuss, den klassischen Lagenweinen als feine Menübegleiter oder den Top-Weinen, die höchste Geschmackskultur versprechen. OSSES GEWÄCHS & Premiumweine Qualitäts- und Prädikatsweine VDP. GROSSES GEWÄCHS OSSES GEWÄCHS · Alk. : 13, 5% vol. · enthält Sulfite 30. 00 € * (40. 00 €/l) OSSES GEWÄCHS · Alk. : 13, 0% vol. : 14, 0% vol. · enthält Sulfite 32. 00 € * (42. 67 €/l) OSSES GEWÄCHS · Alk. : 12, 5% vol. 67 €/l) Premiumweine Alk. · enthält Sulfite 25. 00 € * (33. 33 €/l) LAGE · Alk. 33 €/l) Alk. 67 €/l) LAGE · Alk. · enthält Sulfite 35. 00 € * (46. 67 €/l) LAGE Qualitäts- und Prädikatsweine VDP. ERSTE LAGE LAGE · Alk. · enthält Sulfite 13. 50 € * (18. 00 €/l) LAGE · Alk. · enthält Sulfite 15. 00 € * (20. · enthält Sulfite 18. 00 € * (24. 00 €/l) VDP.
Dabei achtet man sorgfältig auf reduzierte Erträge der Reben zur Steigerung der Traubenqualität. Eichenwälder schirmen die z. T. steilen Weinbergshänge nach Norden und Osten ab und sorgen so für ein besonderes Kleinklima, eine wichtige Voraussetzung für hochwertigen Weinbau. Dieses milde Klima und die lange Vegetationszeit ermöglichen es den Reben, die im Gipskeuper enthaltenen Mineralstoffe aufzunehmen und den Trauben eine lange Reifezeit zu ermöglichen. Sie geben den Weinen ihren fruchtigen und gehaltvollen Charakter und machen sie besonders gut. Der Silvaner als typischer Franke ist mit 38% Anteil die dominierende Rebsorte, gefolgt vom Riesling mit 19%. Müller-Thurgau, Scheurebe, Weißburgunder, Grauburgunder, Bacchus, Kerner, Traminer und die Rotweinsorten Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder ergänzen das Weinsortiment. Die Trauben werden von Hand gelesen und möglichst schonend und sorgfältig verarbeitet. Dabei verbindet sich jahrhundertealte Weintradition mit moderner Technik.
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Deutschland | Franken Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Bewerten Artikel-Nr. : 4837 Schnelle Lieferung mit Tracking. Ab 99€ versandkostenfrei in Deutschland. Kein Mindestbestellwert. Kauf auf Rechnung und Trusted Shops zertifiziert 24h Service Hotline. Wir helfen und beraten Sie gerne Top Produkte ausgesucht von unseren Experten und Sommeliers Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner VDP Großes Gewächs Der Silvaner aus der Grand Cru Lage "Julius-Echter-Berg" wächst an besonders steilen Südhängen. Alte Reben – 25 Jahre und älter – niedrige Erträge, Reifegrade über 95° Oechsle, Selektion bester, kerngesunder Trauben sind die Voraussetzungen für diesen großen Wein. Weiterführende Links zu "Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner VDP Großes Gewächs" Produkteigenschaften Verschluss: Korken Art: Weißwein Land: Deutschland Region: Franken Qualität: VDP. Großes Gewächs Farbe: Weiß Rebsorte: Silvaner Geschmack: trocken Zusätzliche Produktinformationen: Jahrgang: 2016 Lagerfähigkeit: lagerfaehig bis 2024 Alkoholgehalt: 13.
Dann erreichen die Tropfen, die oft als Kabinett ausgebaut werden, zart fruchtige Aromen. Herkunft: Weinland Franken Heimat von Silvaner und Bocksbeutel Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf. Weinland mit hoher Lebensqualität Aus Franken kommen gute Weine. Wissen wir. Doch viele davon sind weit besser als "nur" gut und spielen in der Champions League des internationalen Weinbaus. Fränkische Silvaner gehören zum Besten, was weltweit aus der Sorte gekeltert wird! Franken ist ein altes Weinland mit vielen Traditionen: Es gibt die regionale Fasche, den Bocksbeutel, der in dieser Form schon seit der Antike belegt ist. Wenn die Franken "trocken" auf ihre Flaschen schreiben, meinen sie unter vier Gramm Restzucker und reizen die gesetzliche Höchstmenge bis acht Gramm Restzucker nicht aus. So entstehen ehrliche Charakterweine und hochfeine, komplexe Lagenweine. Terroir aus dem Trias Das Weinland Franken ist durch drei Terroirs geprägt, die im Erdzeitalter Trias entstanden sind: Die größten Anbauflächen befinden sich noch heute auf Muschelkalk im Maindreieck und auf Buntsandstein im Mainviereck.
Der südlich exponierte oße Lage Julius-Echter-Berg am Schwanberg am westlichen Ausläufer des Steigerwaldes zählt zu den Premiumparzellen des Weingutes Juliusspital. Mit den grau-braunen Keuperböden zeigt sich hier die perfekte Umgebung für die Reben dieses stilvollen Silvaners, der als Großes Gewächs ausgewiesen ist. Genießen Sie diesen besonderen Frankenwein, der mit viel Liebe zum Detail, ertragsreduziert und nach sorgfältiger Handlese, mit viel Fachwissen ausgebaut wurde. Fränkische Weinpersönlichkeit mit Authentizität und Frische Der Silvaner gibt sich mit einem hellen Gelb und grünlichen Reflexen die Ehre, von dem der Duft von gelben Äpfeln zu aromatischem Pfirsich und tropischer Ananas aufsteigt. Zart erheben sich am Gaumen dezente Noten von Zitrone und Grapefruit zu den feinen Spuren von Kräutergewürzen der Keuperböden. Der Körper zeigt sich druckvoll und füllig mit spannungsreicher Fruchtaromatik, zu der sich die Fruchtsäure erfrischend präsentiert. Der Ausklang brilliert mit einem sehr fruchtigen Nachhall.
Wie andere Spitzenweine reift er nur in den besten Mikroklimaten, also den besonders steilen Weinbergen in Iphofen.
Startseite Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG Weinstil: üppig & voluminös Herkunft: Franken, Deutschland Trocken, Franken Weingut Hans Wirsching Artikel-Nr. 231931 2017 Trocken, üppig & voluminös, aus der Region Franken (Deutschland) Was kann Silvaner für einen prachtvollen Wein abgeben. Von den Steilhängen des Schwanbergs, einer der Spitzenlagen Frankens, kommt dieses Große Gewächs vom Weingut Wirsching. Mineralisch schon im Duft, mit Noten von Williamsbirne, Quitte und Stachebeere. Kräftig, intensiv und konzentriert am Gaumen mit nachklingender, feiner Würze. Sehr stilvoll, sehr schmeichelnd! Top Weingut aus Franken In Iphofen, einem kleinen Städtchen in Franken, ist das Weingut Hans Wirsching zu Hause. Die Traditionen des Familienbetriebs reichen bis ins Jahr 1630 zurück. Heute führen Andrea Wirsching und ihr Vater Heinrich das geschichtsträchtige Unternehmen gemeinsam. Das Weingut bewirtschaftet etwa 90 Hektar, darunter herausragende VDP Lagen wie Kronsberg, Julius-Echter-Berg und Kalb.
Eine lange Reifephase bis Ende Oktober, selektierte Handlese hochreifer Edelbeeren als Auslese lassen den Sortencharakter in vollendeter Form brillieren. Diese Silvaner Auslese hat ein feines Aprikosen-Pfirsichbukett. Empfehlung: Perfekter Spargelwein. Herkunft: Das Weingut Hans Wirsching zählt zu den bekanntesten und größten Privatweingütern Frankens und ist seit 1630, nunmehr in der 14. Generation, im Weinbau tätig. Nach der Reblaus-Katastrophe und den beiden Weltkriegen legte Hans Wirsching mit den übriggebliebenen Weinbergen und einer konsequenten Qualitätsphilosophie die Grundlagen für einen reinen Weinbau-Betrieb. Seine Söhne, Dr. Heinrich Wirsching und Hans Wirsching (gest. 1990) bauten das Renommée und die Rebfläche seit 1966 aus. Dr. Heinrich Wirsching, umsichtiger Weingutsbesitzer und Visionär, machte das Weingut zu einem der führenden Silvaner-Erzeuger Frankens. Auf den weltbekannten Iphöfer Steillagen "Julius-Echter-Berg", "Kronsberg" und "Kalb" werden 80ha Weinberge im Einklang mit der Natur bewirtschaftet und gepflegt.
Der Boden des Julius-Echter-Berg besteht aus graubraunem Keuper, der sich in der Sonne schnell erwärmt und die Wärme an die Reben weitergeben kann. Ein Sediment aus grünem Schilfsandstein verleiht den Weinen ihren einzigartigen individuellen Geschmack. Weine vom Julius-Echter-Berg gelten als besonders langlebig. Typisch sind Feuerstein-Aromen und hohe Extraktwerte. Neben den Rebsorten Traminer und Riesling wächst vorallem Franken s Steckenpferd, der Silvaner, in dieser besonderen Weinbergslage. Beste Beispiele kommen vom Weingut Juliusspital und vom Staatlichen Hofkeller in Würzburg. 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken - Weingut Thomas Mend 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken Durch Kräftigkeit und Komplexität besticht diese Silvaner Spätlese aus der Lage Iphöfer Julius-Echter-Berg, abgefüllt in der alten fränkischen Traditionsflasche, dem Bocksbeutel. 10, 20 € 13, 60 €/L (0, 75 L) 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Müller-Thurgau trocken - Weingut Thomas Mend 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Müller-Thurgau trocken Ein klassischer Müller-Thurgau mit floralem Bukett, würzig und kräftig, abgerundet mit milder Säure 6, 80 € 9, 07 €/L (0, 75 L) 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Scheurebe trocken - Weingut Thomas Mend 2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Scheurebe trocken Eine fruchtige Scheurebe mit einem Bukett von schwarzen Johannisbeeren, abgerundet mit erfrischender Säure.
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