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Aus diesem Grund wird meist zu einer warmen Tee-Zubereitung geraten. Die drei unterschiedlichen Kashaya sind: Infusum: Hierbei handelt es sich um die normale Teezubereitung durch einen Aufguss mit siedendem Wasser. Decoctum: Hier wird nicht nur das Heilkraut selbst höher dosiert, sondern der Aufguss zusätzlich eingekocht. Durch das Verdunsten des Wassers entsteht eine recht konzentrierte Flüssigkeit. Schmecken tut dieses "Gebräu" nicht, dafür ist laut der ayurveda Gelehrten die Heilwirkung außerordentlich hoch. Mazerat: Das Mazerat ist ein klassischer Kaltwasserauszug, der bei Pflanzen wie zum Beispiel der Mistel angewandt wird. Die Kräuter werden mit kaltem Wasser übergossen und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Am nächsten Tag kann der Tee getrunken werden. In der Regel werden die Tees aus dem Handel, wie auch die unten vorgestellten Rezepte, als Infusum zubereitet. Die optimale Ziehzeit für einen ayurvedischen Tee liegt zwischen 5 und 10 Minuten. Ayurveda Tee Rezepte Hier kommen wir endlich zu den Tee-Rezepten.
Kardamom: der Beruhiger Kardamom macht OM. Er verleiht Freude und Klarheit, zudem regt er die Verdauung an und wirkt erhitzend. Klasse also, wenn ich friere oder vom vielen Arbeiten am PC kalte Füße, Hände und eine kalte Nasenspitze habe. Er ist ideal als Mix mit Fenchel für Verdauungsbeschwerden oder bei zu viel Vata, bei Kindern sowie Erwachsenen. Den grünen Kardamom verwenden, nicht den schwarzen. Rooibos: der Erdende Rooibostee ist mein Morgenelexir. Ich als Veganerin, Kaffee-Abstinentin, aber dennoch Milchgetränk-Liebhaberin, habe den Rooibostee für mich entdeckt. Er hat einen ganz tollen, erdigen Eigengeschmack, der mir zusammen mit Hafermilch ein richtiges Kuschelgefühl verleiht. Ohne Rooibostee am Morgen und Abend fehlt für mich einfach was! Tipp: Am besten ohne Aroma kaufen (schmeckt weitaus besser) und unbedingt in Bio-Qualität. Pfefferminze: der Erfrischer Fresh, fresh, fresh ist das Gefühl von Minze im Teeglas. Und zurecht trinken ihn alle Araber den ganzen Tag lang in der Wüstenhitze!
Dieser hervorragende Vata Tee nach traditionell ayurverdischer Gewürzmischung wirken beruhigend für Geist, Seele und natürlich Körper. Vata steht für die Bionenergie, die sich aus den Elementen von Luft und Äther zusammensetzt. Die Bewegungsprozesse im Körper werden auf natürliche Weise reguliert und ausgeglichen. Wie bei unseren anderen Tees enthält der Vata Tee nur natürliche Zutaten wie Süßholz, Kardamom, Ingwer oder Zimt - alle aus rein biologischem Anbau und natürlich ohne Zuckerzusatz. Mit dem Vata Tee können Sie ihre Vata-Konstitution regulieren und somit auf angenehme Art und Weise ausspannen. Der Tee wirkt wärmend, hat eine leicht süßliche Note und schmeckt einfach herrlich. Übrigens: Ganz nach Geschmack können Sie den Vata Tee auch mit Honig oder Milch trinken. Aroma & Geschmack frisch leicht pikant Bekannte Namen frisch Vata-Dosha-Tee, Vata Tee, Ayurveda-Tee Verwendung in der Küche Tee ohne Koffein, daher für Tag & Nacht geeignet Mit BIO-Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Koriander, Kardamom Ayurveda Ernährung Dosha-Tee nach ayurvedischen Tradition zusammengestellt Perfekte Ausgleich Ihre Vata-Dosha Aufbewahrungshinweis Ayurveda-Tee sollten trocken, kühl und feuchtigkeitsgeschützt gelagert werden im gut verschlossenen Behälter (Luft- und Wasserdicht).
Rasch begeisterungsfähig sind sie dadurch auch oft überreizt. Sie zeichnen sich durch schnelles Handeln, eine rasche Auffassungsgabe, aber auch durch schnelles Vergessen aus. Ihr Schlaf ist leicht und sie haben eine unregelmäßige Verdauung. Außerdem ist kaltes und windiges Wetter für sie ein Gräuel. Anzeichen für Vata-Störungen können trockene Haut, Magenbeschwerden, Gewichtsverlust, Muskelverspannungen, Unruhe und Ängstlichkeit bis hin zu Depressionen sein. Der Vata-Typ sollte sich genügend Zeit für Entspannung nehmen und auf einen ausgewogenen Lebensrhythmus achten. Zwischendurch immer wieder eine Tasse Vata Tee kann hier wohltuend wirken. Vata Tee ist aus Kräutern und schärferen Gewürzen wie Weißdorn, Lavendel, frischem Ingwer, Zitronengras, Orangenschale, Süßholz, Kardamom und Zimt. Er wirkt sehr harmonisierend, entspannend und nervenstärkend. Ein idealer Antistress-Tee für den oft unruhigen Vata-Typ. Ideal ist dieser Tee für alle Doshas bei anstrengender geistiger Arbeit. Kapha Tee zur Belebung Der Kapha-Typ ist ruhig und ausgeglichen.
So besitzt der Vata Tee, der extra für den oft unruhigen Vata Typ konzipiert wurde, ein besonders würziges Aroma, das dafür sorgen soll, ausgleichend auf das Gemüt zu wirken. Wenn man eher ein Vata Typ ist, sollte man sich daher entsprechend den Lehren das Ayurveda bei den Trinkgewohnheiten besser an den Vata Tee halten, um für eine intakte Balance von Körper, Seele, Geist und Umweltbedingungen zu sorgen. Die Inhaltsstoffe von Vata Tee Durch den Genuss dieses aromatisch-würzigen Kräuter Tee s findet der oft angespannte Vata-Typ Harmonie und innere Ruhe. Die Mischung aus balsamisch schmeckender Süßholzwurzel, dem indischen Basilikum Tulsi, aromatischem Anis und Fenchel, scharfem Ingwer und Schwarzem Pfeffer sowie kräftigem Zimt sollen dem Vata-Typ eine innere Balance und das Gefühl der Ausgeglichenheit verschaffen. Die schonend getrockneten und verarbeiteten Kräuter und Gewürze enthalten allesamt kein Koffein und wirken daher nicht aufputschend auf den Teetrinker. Da zudem kaum Kalorien in dem Vata Tee vorhanden sind, ist er für eine gesundheits- und figurbewusste Ernährung gut geeignet.
Eine ganz besonderer Tipp von uns sind die Tees aus dem ältesten Teehaus Deutschlands, die vom online –Shop seit Jahren in gleichbleibender Bio-Qualität und günstigstem Preis vertrieben werden. Vata-Teemischung Diese Mischung hat eine warme, beruhigende und harmonisierende Wirkung. Auch bei geistiger Arbeit ist Vata-Tee eine gute Unterstützung. Erlesene Kräuter und Gewürze geben diesem Tee sein besonderes Aroma: Süßholzwurzel, Ingwerwurzel, Cassiazimt, Orangenschalen, Kardamom, Fenchel Pitta-Teemischung Pitta-Teemischungen wirken eher kühl, fördern die Motivation und beruhigen den Ehrgeiz und sind somit für den Arbeitstag gut geeignet. Mit Inhaltsstoffen wie Rosenblüten, Süßholz, Eisenkraut und Wacholderbeeren werden Kanäle frei gemacht und neue Energie kann fließlesene Kräuter und Gewürze geben diesem Ayurvedischen Tee sein besonderes Aroma: Kardamom, Süßholz, Koriander, Cassiazimt, Fenchel, Ingwer, Rosenblütenblätter. Kapha-Teemischung Diese Mischung wirkt wärmend, geistig befreiend und hat eine positive Wirkung auf die Verdauung.
Artikel von C. Steinmeier/Anzeige (aufgrund von Verlinkung)Photo by Miti on Unsplash 9. Türchen des Yogablog Adventskalenders (Zu den anderen Türchen geht es hier lang) Ayurvedische Tees erfreuen sich wachsender Beliebtheit und sind mittlerweile fast überall zufinden. Selbst in den meisten Supermärkten sind meterlange Regalabschnitte den Teemischungen gewidmet. Einige Unternehmen wie zum Beispiel Pukka oder Yogi-Tee haben sich gar komplett dem Ayurveda verschrieben. In diesem Artikel erfährst du, was du bei der Auswahl und Zubereitung eines ayurvedischen Tees beachten musst. Außerdem bekommst du am Ende einfache Rezepte um dir deinen Tee selbst zu mischen. Für weitere Informationen über die verschiedenen Tee-Kräuter kannst du besuchen. Welche Tees sind ayurvedisch? Viele Kräuter werden im Ayurveda genutzt. Die bekanntesten sind: Tulsi (Indischer Basilikum) Ingwer Süßholz Kurkuma Zimt Fenchel und Ashwagandha Diese Liste ließe sich schier endlos fortsetzen. Es geht hier nämlich nicht um die (indische) Herkunft der Heilpflanzen sondern ihre Wirkung auf die Doshas.
Bei einem stärkeren Ungleichgewicht kann auch eine längerfristige Ernährungsumstellung sinnvoll sein. Ayurveda Kochbuch Du liebst es zu kochen und möchtest vollkommen in die Ayurveda Küche eintauchen? Kreiere zahlreiche exklusive Köstlichkeiten für dich und deine Liebsten! Sichere dir jetzt das begehrte Ayurvedische Kochfreuden (E-Book) mit über 80 kreativen ayurvedischen Rezepten und verwirkliche dich in deiner Küche (Eigenwerbung): Ayurvedische Kochfreuden – ayurvedaben Hat dir der Artikel gefallen? Dann freue ich mich über eine Bewertung: ( 2 votes, average: 4, 50 out of 5) Loading...
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