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Sweet Dumpling Kürbis Als bekennender Kürbis-Fan hab' ich schon viele Varietäten dieses Gemüses getestet – nahezu alle verfügbaren, dachte ich zumindest. Bis mir neulich ein lieber und kulinarisch vertrauenswürdiger Mensch begeistert vom Sweet Dumpling berichtete. Kulinarische Schwärmereien, von der richtigen Person geäußert, landen immer auf meiner mentalen "To-Try"-Liste. Die Tatsache, dass es sich dabei auch noch um einen Kürbis handelte, katapultierte den Sweet Dumpling ziemlich weit nach oben. Erste Recherchen auf dem Viktualienmarkt blieben erfolglos. Fündig wurde ich dann – durch Zufall – im grandiosen Hofladen des Lindenbrunnenhofs, in meiner badischen Heimat, während der Weihnachtsfeiertage. Alternative zum Hokkaido Eine Woche später entstand dann dieses Gericht. Eine Mischung aus karamellisierter Zwiebelsüße, dezenter Milchsäure, knusprigen Pinienkernen und grasig-frischem Petersilienöl – eingefasst vom Fruchtfleisch des Sweet Dumpling. Im Ofen gegart wird es mürb, ohne wässrig zu sein, schmeckt süß und intensiv nach Kürbis, wie wenige andere.
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Homöopathische Mittel für Katzen in der Rekonvaleszenz Lesezeit: < 1 Minute Ist die Katze krank, geht es auch ihrem Menschen meist nicht gut. Manche Erkrankungen können die Katze so stark schwächen, dass die Erholungsphase der Katze dabei erheblich verlängert wird. Andauernder Durchfall, ständiges Erbrechen oder Leber- oder Nierenerkrankungen und viele andere Erkrankungen schwächen nicht nur den Körper, sondern meist auch das Immunsystem. Durch ein geschwächtes Immunsystem kann die Genesung oft länger andauern, deshalb sollte die Rekonvaleszenz neben einer Erkrankung auch immer mit behandelt werden. Mit homöopathischen Rekonvaleszenzmitteln kann die Katze dabei unterstützt werden, sich schneller wieder zu erholen. Nutzen Sie diese Mittel für die Rekonvaleszenz Ihrer Katze Acidum phosphoricum D30 gibt man der Katze bei großer Schwäche, die sie bei oder nach einer Erkrankung zeigt. Ferrum phosphoricum kann unterstützend bei Schwäche begleitend in der D6 gegeben werden. Ferrum phosphoricum hilft auch sehr gut bei einer Anämie.
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